食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
熏鱼的做法步骤
-
1取鱼中段洗净，切块，加盐、料酒、葱段、姜片腌半小时。 -
2将鱼块分批入油锅炸至金黄。 -
3捞出控油。 -
4将炸好的鱼块倒入料汁中浸泡（我的料汁做少了，以没过鱼块为最好）。 -
5鱼块都吸饱了料汁后取出装盘。
小窍门
料汁做法：锅中加适量水，加生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉烧开，晾凉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
浙菜
孕妇
老人
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 菠萝咕咾肉
- 甜椒胡萝卜炒干豆腐
- 黄豆猪尾汤
- 烤苹果干
- 灌香肠
- 黄油版蛋黄酥
- 抹茶磅蛋糕
- 雪梨燕窝
- 雏菊蛋黄酥
- 暖心甜点——法式乳酪饼
- 清蒸藕丸
- 椒盐鹰嘴豆，解馋小零食
- 懒人罗宋汤，秋冬浓缩精华--威厨艺
- 空气炸锅香烤五花肉
- 田园土豆芝士球
- 姜梨蜜热饮
- 紫菜包饭
- 不用油炸的香酥小麻花
- 创意饼干昭君出塞
- 烤红薯（坤博砂锅）
- 酸辣粉
- 排骨什锦焖饭
- 红烧千叶豆腐
- 玉米吐司
- 蒜香法棍
- 什么什么按户的成语
- 什么什么挑六的成语
- 什么什么挑尽的成语
- 什么什么挖壁的成语
- 什么什么挖肚的成语
- 什么什么挖胆的成语
- 什么什么挖血的成语
- 什么什么挝揉的成语
- 什么什么挞伐的成语
- 什么什么挟稚的成语
- 什么什么挟细的成语
- 什么什么挠北的成语
- 什么什么挠心的成语
- 什么什么挠腮的成语
- 什么什么挢舌的成语
- 喜次漳浦（宋·陈藻）
- 喜欢吟（宋·邵雍）
- 喜欧桢伯虞部致政南归复海西社（明·黄朝宾）
- 喜欧阳永叔余安道王仲仪除谏官（宋·蔡襄）
- 喜毛中庵明府归自丹徒（明·成鹫）
- 喜水退过南园问劳子与伯仲兼怀水东别业（明·刘崧）
- 喜汉槎入关和健庵先生原韵（清·陈维崧）
- 喜汝思东巡（明·王世贞）
- 喜汝载至（明·韩上桂）
- 喜汤伯纪登第（宋·刘克庄）
- 喜汤子才永丰筑室成（宋·晁公溯）
- 喜汤秀谷自鄱阳归（清·性恬）
- 喜汪发之见访并简婺源江明府（宋·汪藻）
- 喜汪叔野见过（宋·谢薖）
- 喜汪容甫过访长句赠之（清·杨芳灿）
- 环境管理学(第3版面向21世纪课程教材)
- 高职学生自主学习能力指导
- 中国古代文学(第4版下)
- 外国文学史(西方卷)
- 数字电子技术(第2版从任务引导到仿真实践普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
- 属性数据分析(高等学校现代统计学系列教材)
- 会计理论(高等学校会计学专业系列教材)
- 应用写作实训教程(第2版)
- TMS320C55x DSP原理及其应用(第2版高等学校教材)
- 医护法律基础(高等职业教育护理专业教学资源库建设项目规划教材)
- Linux网络操作系统配置与管理(附光盘新世纪高职高专网络专业系列规划教材)
- AutoCAD2012工程绘图上机指导(高等学校教材)
- 数据结构(Java版国家示范性高职院校深圳职业技术学院软件技术专业Java方向工学结合系列精品教材)
- 粉末冶金科学与技术发展(中国工程科技论坛)
- 从多面体到水立方/数学文化小丛书