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诗文
猪肉茄子酱
释义
“配面条的酱”
食材明细
主料
猪肉
适量
茄子
适量
红萝卜
适量
洋葱
适量
蒜
适量
葱苗
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
黄豆酱
适量
辣椒
适量
水
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪肉茄子酱的做法步骤
1
材料备好
2
茄子刨皮
3
切丁,放盐腌下,挤出水份
4
各种配菜切好
5
猪肉切丁+生粉,酱油,盐腌下
6
锅中放多点油下入葱蒜爆香,下入猪肉滑炒熟盛出。小火下入黄豆酱炒香,加入茄子,洋葱,红萝卜丁翻炒,放入酱油,老抽,适量水熬煮一下
7
出锅前洒下葱花
8
加入煮好的面条里
9
搅拌好
10
搅拌好
11
搅拌好
小窍门
馅料随便搭配,随你喜欢
喜爱吃酸,吃辣的朋友可以在捞面前在碗里加点醋,放点老干妈豆鼓辣油或是自已弄的辣椒油也可以哦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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瞻什么揆什么的成语
瞻什么望什么的成语
瞻什么虑什么的成语
瞻什么迦什么的成语
瞻什么陟什么的成语
瞻什么顾什么的成语
瞻什么马什么的成语
瞻前什么什么的成语
瞻前忽后
瞻前思后
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瞻博什么什么的成语
瞻博迦花
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在家僧(近现代·萧梦霞)
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在屯值寒食节(清·张道渥)
在山区和平县“接受再教育”结束重返学院(当代·何永沂)
在巂州遥叙封禅(隋末唐初·李义府)
在巴南望郡南山呈乐天(唐·白行简)
在幽州诗(魏晋·毌丘俭)
在庵(宋·释普济)
在张此山宴席口占(明·朱浙)
在彭城日,与定国为九日黄楼之会。今复以是(宋·苏轼)
在怀县作诗二首(魏晋·潘岳)
在惠州赠提督(明末清初·何巩道)
在捒连日淫潦,欲归不得,忽逢晴霁,喜而有(清末民国初·陈肇兴)
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更新时间:2026/4/12 6:39:03