食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鼓油鸡翅的做法步骤
-
1接着在锅中倒入适量水烧开，开火； -
2待水煮开后，将鸡翅在开水中过一下即可捞出（1分钟内）； -
3然后将葱姜蒜放入砂锅，再放上鸡翅； -
4加入鼔油鸡汁（可多加）、鸡精、味精、冰糖； -
5加入适量水，鼔油鸡汁与水的比例最好在1:2； -
6盖上砂锅盖，大火烧开，小火再焖半小时即可； -
7待小火收汁，差不多即可出锅。
小窍门
鼓油鸡翅是一道正宗的具有台湾风味的小吃，它主要由特殊的一味调料即鼓油鸡汁以及其他辅料熬制而成。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
- 鲜百合山药炒木耳
- 碌鹅
- 杂粮乌米饭
- 麻辣捞汁海鲜
- 黑芝麻三明治蛋糕
- 海参鸡蛋羹
- 蜂巢咖啡卷
- 浇汁油菜
- 豆腐海蛎汤
- 素馅饼
- 羊肉萝卜汤
- 酱香焖油豆腐
- 红薯雪梨糖水
- 牛肉也能做成香辣的干锅牛肉
- 儿童爱心土豆薯条
- 小素包子
- 清炖莲子乳鸽汤
- ??祥瑞妈咪??美食控??：之??鸡蛋??炒双素
- 下酒菜一一牛肝
- 夏日里的凉菜--酸辣柠檬鸡爪
- 干豆腐炒油菜
- 海绵纸杯蛋糕
- 6种口味の果汁
- 水蒸蛋
- 广式蛋黄莲蓉月饼
- 以为口实
- 以为后图
- 以为用英语怎么说
- 以义为利
- 以义什么什么的成语
- 以义割恩
- 以义断恩
- 以义灭身
- 以乐什么什么的成语
- 以乐慆忧
- 以书为御
- 以书什么什么的成语
- 以乱什么什么的成语
- 以乱易暴
- 以五什么什么的成语
- 寄怀林雪村方伯 （清·吴春樵）
- 寄怀查伊璜先辈（清·沈绍姬）
- 寄怀柳汀（清·丘逢甲）
- 寄怀桂平西山宽能法师（清末民国初·巨赞）
- 寄怀梁云端时连雨七旬矣云端西游三旬矣（明·霍与瑕）
- 寄怀梁公狄内弟流寓宝应（清·王崇简）
- 寄怀梁唤期（明·李殷鼎）
- 寄怀梁学下（明·释今邡）
- 寄怀梁斗华同人（明·张萱）
- 寄怀梁无闷（明末清初·陈恭尹）
- 寄怀梁药亭三首（明末清初·陈恭尹）
- 寄怀梅耦长（清·博尔都）
- 寄怀楚和尚二首（唐·贯休）
- 寄怀榕城陈连峰广文（清·林占梅）
- 寄怀欧桢伯（明·黎民表）
- 一代奇后羊献容
- 石油石化企业管理现代化创新优秀论文选编（第十三集）
- “鲁剧”传播与艺术鉴赏
- 城市基层党建工作新实践
- 生态和谐社会伦理范式阐释研究
- 国学经典文库：论语
- 【热销】数字化转型中的中国
- 【热销】外卖战略
- 【热销】你有你的计划，世界另有计划
- 【热销】国际商务礼仪
- 【热销】2020年计算机组成原理考研复习指导
- 【热销】果敢力：始终做自己的艺术
- 【热销】标准C语言基础教程（第四版）（英文版）
- 雨街的猫/漂流屋王一梅儿童文学精品系列
- 仙草探险队(离奇的中毒事件)/中医药世界探险故事