食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
-
1拿厨房用纸擦干鱼表面水份，不用沾淀粉，也可保持鱼皮完整
-
2锅里热油放半勺盐，顺锅边放入鱼，改中火煎鱼，不用动鱼，煎3分钟轻轻翻面，再煎三分钟
-
3直接倒入料酒，带走鱼腥气，再加热水和鱼齐平，放入葱姜蒜，酱油，盐，大火烧开改小火炖15分钟，再大火收汁
-
4收汁注意晃悠下锅，防治粘锅，汤汁浓稠，加入小香葱沫，出锅。
小窍门
罗非鱼没小刺，适合孩子和老人，小孩一定要小心哈，虽然刺少，但还是有的。
更多内容关注微博@牛中东微信cjxmccy
更多内容关注微博@牛中东微信cjxmccy
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 肉丝蔬菜炒面
- 抹茶馒头双色卷
- 烤油栗
- 香酥土司披萨
- 酵母版华夫饼
- 黑麦华夫饼
- 红心玉带卷
- 乱炖
- 糖醋小黄花鱼
- 自制豆腐脑
- 南瓜豆沙饼
- 椒盐玉米粒脆饼
- 上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜宽面
- 红枣蛋糕卷
- 清新刮油快手菜——麻油淋茼蒿
- 韭菜炒莜面
- 养生红枣桂圆枸杞冰糖茶
- 杏仁巧克力豆饼干
- 炸藕片
- 羊肉罗卜汤
- 冰糖炖提子
- 塔苦菜烧冬笋
- 叉烧酱烤鸡腿
- 奶香油炸圈
- 慈姑红焖肉
- shales ham
- shales masonry
- shallow chords
- shallow dish
- shallow end
- shallow grave
- shallow piano
- shallow water
- shallow waters
- shameful ashamed
- shamefully antonym
- shamefully syn
- shamefully synonym
- shameful result
- shamelessly seek personal gain
- 竹（元·魏初）
- 竹（唐·崔涯）
- 竹（唐·张南史）
- 竹（唐·徐夤）
- 竹（唐·戴叔伦）
- 竹（唐·朱放）
- 竹（唐·李中）
- 竹（唐·李峤）
- 竹（唐·李贺）
- 竹（唐·杨炯）
- 竹（唐·殷尧藩）
- 竹（唐·王睿）
- 竹（唐·罗邺）
- 竹（唐·郑谷）
- 竹（唐·韩溉）
- 小学生名家经典快乐阅读书系 4年级(3册)
- 学前儿童艺术教育与活动指导(第2版) 微课版
- 车车认知童话大画书(12册)
- ZW全能范本--初中生作文满分秘诀篇
- 【适合4-8岁儿童】仓颉日记——汉字由来（函套共6本）赠大尺寸识字学习挂图+亲子制作字卡
- G10中华国学智慧经典诵读-千字文
- G09中华国学智慧经典诵读-中庸
- 趣味手指画：海洋世界
- 低维磁自旋系统中的蒙特卡罗方法
- 施工组织与项目管理(工作手册式)
- 小学同步奥数天天练 1年级 上册 RJ版 全彩版
- 婴幼儿亲子活动设计与指导
- 全世界最酷的爸爸
- 恐龙大百科（8册）+十万个为什么（8册） 【共16册】
- 非常1+1一课一练（三年级语文下RJ人教）