食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
什锦蒜苔的做法步骤
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1蒜苔洗净切碎 -
2豆干洗净切丁 -
3香菇洗净切碎，当然不是图片上这么大的，是切成小碎末 -
4瘦肉沫加一点盐巴搅拌均匀 -
5将所有素菜混合起来搅拌均匀…蒜苔香菇碎豆干 -
6油锅加辣椒，加老干妈，七分熟后下瘦肉沫，注意翻炒防止粘到一起 -
7瘦肉变色后下什锦素菜 -
8不断的翻炒，加入盐巴，胡椒，孜然等自己喜欢的配料，关火加味精，也可以不加 -
9当当当~香喷喷的什锦蒜苔出锅啦，这时候什锦蒜苔可以加在窝窝头里是道极美味的菜品，也可以当做普通的菜直接下饭哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜