食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柠檬鸭的做法步骤
-
1把姜蒜头咸柠檬青椒切片，梅子分两半 -
2把鸭砍成块，然后房入沸水煮1分钟，再捞出来沥干水 -
3锅里放油，等油热了放入姜片蒜柠檬梅子炒出味来 -
4再把鸭肉放进去炒，把鸭肉的水份炒干 -
5倒入酱油糖还有醋，再翻炒一下 -
6倒入水，盖锅盖闷一下 -
7等水差不多干，放入青椒 -
8炒一下，水干了就可以 -
9上碟咯
小窍门
因为南方气候比较湿热，人比较容易累，胃口不好，所以我加了个梅子。也可以不加梅子。柠檬是自己用盐腌泡的，所以有点酸咸开胃。当然外面卖的也可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 汤种小餐包
- 韭菜炒萝卜
- 凉拌水果苦瓜
- 香炒仙人掌
- 清爽去湿荷苞豆
- 怎样做玉米好吃
- 宝宝辅食—自制芝麻碎
- 假蒌蛋饺
- 藕盒
- 软玉枫霜
- 栗子蔓越莓冰皮月饼
- 芒果糯米饭
- 莲藕排骨汤
- 可可菠萝泡芙
- 烤羊排西域之味
- 咖啡海绵蛋糕
- 香辣蟹炒年糕
- 芒果奶昔
- 椰蓉乳酪挞
- 野生菌夏巴塔
- 梅干菜炖肉
- 白斩鸡
- 麻辣花椒鸡
- 麻辣香锅之大虾篇
- 青瓜炒肉片
- 口什么同什么的成语
- 口什么唇什么的成语
- 口什么喉什么的成语
- 口什么坏什么的成语
- 口什么声什么的成语
- 口什么大什么的成语
- 口什么天什么的成语
- 口什么并什么的成语
- 口什么应什么的成语
- 口什么心什么的成语
- 口什么悬什么的成语
- 口什么户什么的成语
- 口什么手什么的成语
- 口什么择什么的成语
- 口什么指什么的成语
- 惊秋（元末明初·张昱）
- 惊秋（唐·喻凫）
- 惊秋（唐·薛逢）
- 惊秋（唐·韦庄）
- 惊秋（唐·齐己）
- 惊秋（唐·齐己）
- 惊秋（清·戴亨）
- 惊秋（清·缪赞熙）
- 惊艳（当代·陈振家）
- 惊蛰之一（当代·崔荣江）
- 惊蛰之二（当代·崔荣江）
- 惊蛰后雪作未已阻之湖庄（宋·曹彦约）
- 惊蛰后雪访徐孟坚不遇坐待甚久（宋·曹彦约）
- 惊蛰夜大风雪落惊寝（明·胡俨）
- 惊蛰家人子辈为易疏帘（宋·范成大）
- 完美约会的50个美丽新招
- 流行中国结艺(心动篇)
- 流行中国结艺(初学必备篇)
- 全球100位名人与中学生谈爱情/读品悟大家讲谈系列
- 全球100位名人与中学生谈名利/读品悟大家讲谈系列
- 天一阁明州碑林集录
- 全球100位名人与中学生谈自由/读品悟大家讲谈系列
- 元曲选(精)
- 完全图解社会学(认识社会第一课)
- 完全图解达尔文进化论(揭开生命演变的秘密)
- 富贵故都的末世吟唱/中国传统文学与经济生活研究丛书
- 中枢神经系统磁共振成像(上下第3版)(精)
- 法律基础知识(2008最新版公安机关录用人民警察考试推荐用书)
- 申论(2008最新版公安机关录用人民警察考试推荐用书)
- 职工奥运知识读本