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诗文	红豆开口笑
释义	食材明细 主料 水油皮：中筋面粉 100克 植物油 30克 白糖 15克 温水 40克 辅料 油酥：中筋 100克 植物油 50克 蛋液 少许 红豆泥 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红豆开口笑的做法步骤 1 所有材料 2 水油皮材料混合起来中筋100克，植物油30克，白糖15克，温水40克，揉成面团 3 油酥100克中粉混合50克植物油 4 把水油皮和油酥各分为12份 5 取一个水油皮擀薄，包上油酥 6 像包子一样收口 7 全部都包好 8 取一个面团擀成长条 9 卷起来 10 全部一次做好 11 重复以上步骤在卷一次 12 用筷子在中间压一下 13 两边对着挤在一起，压扁 14 全部都做好压扁 15 擀的中间厚两边薄，包上红豆泥，收口 16 依次都做好 17 刷上全蛋液，用刀在上面切十字口 18 一定要切得深一些才行 19 烤箱预热后，180度25分钟，最后2分钟200度上色 20 来咯，很酥哦 21 看看有几层 使用的厨具：电烤箱
随便看	猪肉茼蒿馅儿饺子 海参羊排汤 海参蒸蛋 洋葱炒葫芦片 酸辣娃娃菜 青瓜拌石花菜 牙签肉 小米滑鸡粥 焗番薯 枣香面包卷 土豆肉丸酸辣汤 烤培根芦笋卷 可可双色土司 可乐鸡翅 天使芥末蛋糕卷 毛血旺 饭菜一锅端，色泽油亮～豌豆咸肉糯米饭 韭菜虾米盒子 南瓜子牛奶饼干 三色藜麦蜜薯粥 黄瓜炒鸡蛋 竹荪虫草花玉米炖鸽子 黄蚬干菜汤 榨菜丝美贝豆腐汤 凉拌鸡丝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。