“煎秋鱼很好吃，就做了。”
食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香喷喷的秋鱼的做法步骤
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1把鱼划几，鱼肚内塞几根姜，两勺料酒和一点盐腌制半小时，葱姜辣椒切条。 -
2平底锅热了，再下油，油下了，过会再下姜辣椒煎香 -
3再下鱼，下鱼了不要马上翻身，煎会再翻，两面翻多几次，煎到熟为止 -
4鱼熟了，就再下两勺料酒，下葱，一会就可以。 -
5ok，上盘，开动。。
使用的厨具：炒锅