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诗文
炸鸡排
释义
“鸡胸肉切薄点,不然味道有点柴”
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
原味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炸鸡排的做法步骤
1
鸡胸肉用刀背拍打,可省略
2
用少量盐,酱油,黄酒腌制
3
腌制好
4
打一个鸡蛋,腌制好的肉均匀裹上鸡蛋,再裹上面包糠放入油锅炸
5
炸好
6
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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徵招四首(清·项鸿祚)
徵招 夔生自广陵游鄂,赋词寄怀却和(清·王鹏运)
徵招 寄怀微昭白下(近现代·胡士瑩)
徵招 岁晚偶翻宫悬遗书遗稿凄然堕泪(近现代·邓桐芬)
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徵招 录别(清末近现代初·傅熊湘)
徵招 得夔生白门书却寄(清·王鹏运)
徵招 微雨乍寒,积阴成痗,孤羁白下,冶春(清末民国初·冯煦)
徵招 挽徐仲可(清末民国初·程颂万)
徵招 春感,和叔问韵(清末民国初·易顺鼎)
徵招 李冰叔与邓芗甫善,客南汇数年,今(清·蒋春霖)
徵招 枫溪寄食,倏又经年,好梦成烟,凄怀(近现代·詹安泰)
徵招 梅(宋·李亿)
徵招 梦中有以卮酒见惠者,为诵玉梅后词那(近现代末当代初·赵尊岳)
徵招 檐马(清·黄燮清)
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更新时间:2026/3/3 16:00:01