食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1称好所需食材的重量。 -
2大个的鸡蛋1个大概就是50克了，鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。 -
3然后加入牛奶、色拉油和蜂蜜搅拌均匀。 -
4低粉小苏打和泡打粉混合后筛入蛋液里。 -
5搅拌均匀无颗粒状，然后放置10分钟左右。静置10分钟以后的面糊更加粘稠。 -
6锅底不放油，烧至7成热时放入一勺面糊。我用的是不粘锅。 -
7面糊表面呈现小泡泡时轻轻翻面。 -
8全程小火，翻面后在烙2分钟左右。如果锅锅过于热，烙出的饼颜色较重，如果想要颜色轻一些，烙完一个饼，关火，挺一会，在烙下一个。 -
9烙完以后放在烤架上晾凉。 -
10在冰上抹少许豆沙。 -
11两只饼扣在一起，一个漂亮的铜锣烧就完成了。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
- 巧克力豆面包
- 香辣鱿鱼虾
- 翡翠青菜包
- 煎酿尖椒
- 台式卤肉饭
- 炒彩豆——附小黄瓜桶
- 肉焖饭
- 一点点揉进的真心——{山东手工馒头}
- 清蒸淡菜豆腐
- 彩椒肉丁
- 白萝卜猪肉饺子
- 开心芝麻曲奇酥
- 双色开花馒头
- 原味南瓜餐包
- 番茄肥牛面
- 奶香菠萝馅
- 天然培根餐包
- 陕西小吃——营养滋卷
- 丝瓜盅
- 【不变母爱】-【生日长寿面】
- 手工馒头
- 家常咖喱饭，超简单做法，初学做菜者菜谱
- 蒸茄夹
- 凉拌酸辣土豆丝
- 兔子肉煲虫草花
- party hat
- party hats
- party here
- party house
- party is on
- party line
- party machine
- party me
- party mood
- party now
- party on
- party plan
- party planner
- party planning
- party play
- 忆秦娥 为南溪廖氏题古梅（元末明初·梁寅）
- 忆秦娥 为解蕙卿赋（元·张可久）
- 忆秦娥 书合曲诗卷（元·刘敏中）
- 忆秦娥 二月二十三日夜松轩作（宋·毛滂）
- 忆秦娥 二月十二闻角声（清·顾太清）
- 忆秦娥二首（清·项鸿祚）
- 忆秦娥 二首，忆鄋氏（清·顾贞立）
- 忆秦娥 五日移舟明山下作（宋·陈与义）
- 忆秦娥 代遏云集李白（清末近现代初·周岸登）
- 忆秦娥 伤别词（清末近现代初·宁调元）
- 忆秦娥 伤逝（清·周贻繁）
- 忆秦娥 元夕（宋·张孝祥）
- 忆秦娥 其一 中斋上元客散感旧，赋忆秦娥（宋末元初·刘辰翁）
- 忆秦娥 其一 冬夜宴东堂（宋·毛滂）
- 忆秦娥 其一 忆别（宋·无名氏）
- 小学生语文同步练字帖(4下)
- 黄浦江志(附光盘)(精)/中国名水志丛书
- 天气雷达结构与原理
- 咬文嚼字(2023合订本)
- 东方习酒(酿造美好生活的领创与实践)
- 书衣文录(精)/孙犁散文新编
- 微信小程序开发案例教程(微课版移动应用开发系列教材)
- 走南闯北吃东西(精)
- 这就是爵士(精)
- 中国网络传播研究(第24辑数字时代的信息失序与舆论极化)
- 别让管理输给不懂财会知识(管理者决策工具)
- 网店运营推广
- 计算机应用基础(供基础临床护理预防口腔中医药学医学技术类等专业用第8版十四五普通高等教育本科规划教材)
- 访学归来(一个中国医生眼中的以色列医疗与人文)
- 财政学课程思政案例与分析