食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1称好所需食材的重量。 -
2大个的鸡蛋1个大概就是50克了，鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。 -
3然后加入牛奶、色拉油和蜂蜜搅拌均匀。 -
4低粉小苏打和泡打粉混合后筛入蛋液里。 -
5搅拌均匀无颗粒状，然后放置10分钟左右。静置10分钟以后的面糊更加粘稠。 -
6锅底不放油，烧至7成热时放入一勺面糊。我用的是不粘锅。 -
7面糊表面呈现小泡泡时轻轻翻面。 -
8全程小火，翻面后在烙2分钟左右。如果锅锅过于热，烙出的饼颜色较重，如果想要颜色轻一些，烙完一个饼，关火，挺一会，在烙下一个。 -
9烙完以后放在烤架上晾凉。 -
10在冰上抹少许豆沙。 -
11两只饼扣在一起，一个漂亮的铜锣烧就完成了。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
- 豇豆炒腊肠
- 节气食单 | 立秋 蜜汁茄子卷
- 烤肠烧冬瓜
- 茶油剁辣椒
- 双发面蒸饺
- 冰爽西瓜汁
- 时令花椒叶煎饼
- 黑椒牛肉粒
- 蒜蓉小龙虾
- 酸奶藜麦蔬菜沙拉
- 鸡蛋干拌韭菜
- 盐焗黄花鱼
- 空气炸锅烤茄子
- 肉丝炒辣椒
- 豆角鸡蛋素馅饺子
- 葡萄果盘—蚂蚁搬花
- 茄汁狮子头
- 农家一碗香
- 凉拌洋葱秋葵黑木耳
- 蚂蚁上树(肉末炒红薯粉条)
- 清香柠檬挞，柠檬清爽，奶油香甜，酥松挞皮，适合夏天的小甜品。
- 红薯饭
- 经典家常菜手撕蒸茄子
- 清脆爽口凉拌土豆片
- 陈皮红豆沙
- good memory
- good mood
- good morning
- good morrow
- good name
- good nature
- good-natured
- good-naturedly
- good-naturedness
- good neighbor
- good neighbour
- goodness
- Goodness gracious
- goodness me!
- goodness me
- 二月二十四日夜大风异常（宋·陆游）
- 二月二十四日寺丞田丈清叔及学中旧同舍诸丈（宋·杨万里）
- 二月二十四日杨廷秀郎中诸友约游西湖余以小（宋·喻良能）
- 二月二十四日游登栖云岩、观音山诸胜（清·林占梅）
- 二月二十四日自琼州出白沙驿阻风二日不得渡（元·范梈）
- 二月二十四日至魏塘七首（宋·张嵲）
- 二月二十四日舟中观历偶知清明有感二绝（明·韩雍）
- 二月二十四日馆宿兴宗舍后桃花盛开偶书牖上（宋·司马光）
- 二月二十日再锁宿四绝（宋·刘克庄）
- 二月二十日同李希颜游范文正公义庄登天平灵（元·成廷圭）
- 二月二十日得家书（明·唐文凤）
- 二月二十日述怀（明·刘崧）
- 二月二日与诸亲友别后道中偶成（明·倪岳）
- 二月二日东屯感怀（宋·刘学箕）
- 二月二日余至南冈乾鹊遂定巢小杉佃者云渠自（明·符锡）
- 大学生创业设计
- 梁林江痔科手术图谱
- 高校公共关系教程
- 致一九七五
- 小朋友最爱吃的营养食谱/之宝贝书系
- 小儿疾病一本通/之宝贝书系
- 明代四大奇书新论(共3册)
- 灵感作坊(服装创意设计的50次闪光)/原创设计教学档案
- 新编大学摄影
- 创业管理(21世纪管理学系列教材)
- 广告设计教程/中国美术院校艺术设计学科教材丛书
- 技术创新管理(21世纪管理学系列教材)
- 翠色琢玉梅青(越窑耀州窑龙泉窑青瓷文化对比研究)
- 国际体育争议解决机制研究/国际商事争议解决机制专题研究丛书
- 灵感仓库(海报创意设计的50次闪光)/原创设计教学档案