食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
柠檬海绵蛋糕的做法步骤
-
1柠檬1个用盐搓洗表面，擦干。用柠檬刀刮下皮，切末。将柠檬汁挤出备用（1个柠檬刚好可以挤出30克汁，如果不够，可以加一些水）。 -
2将色拉油和柠檬汁搅拌均匀备用。 -
3将砂糖一次性加入到鸡蛋中，用打蛋器打发，打至蛋糊表面划线10秒内不会消失。 -
4筛入低筋粉，加入柠檬屑，轻轻翻拌至没有干面粉。 -
5将步骤2中的液体分2次加入到面糊中，翻拌均匀（柠檬和色拉油的混合液体在倒入面糊之前，需要再次搅拌均匀）。 -
6翻拌好的蛋糕糊。 -
7将蛋糕糊装入裱花袋中，再挤入纸模中。 -
8烤箱预热，180度，中层，上下火，烤20分钟左右。
小窍门
翻拌蛋糕糊的时候动作要轻，否则容易消泡。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
纸杯蛋糕
乳酪蛋糕
- 鸡丝青菜粥
- 干煎带鱼
- 奶香黑米粥
- 炒青豆
- 土豆炖猪肉
- 全麦烤囊(烤箱版)
- 西兰花拌核桃仁
- 休闲零食小果子
- 肉末香辣豆腐
- 奶牛蛋糕卷
- 肉松小贝
- 香菇青菜
- 五花肉白菜煲
- 花生酱油麦菜
- 水果沙拉
- 美容养颜核桃红豆糯米粥
- 红烧排骨
- 榛仁葡萄干豆浆
- 干锅鸡蛋干
- 薏米木瓜花粉绿豆浆
- 粉蒸肉
- 麻辣酥香刀鱼
- 异国风情~日料~火腿厚蛋烧
- 青菜板粟米浆
- 口袋饼
- 六臂三头
- 六臂什么什么的成语
- 六艺什么什么的成语
- 六艺经传
- 六街三市
- 六街三陌
- 六街什么什么的成语
- 六袋米足够了用英语怎么说
- 六趣什么什么的成语
- 六趣轮回
- 六通什么什么的成语
- 六通四辟
- 六通四达
- 六道什么什么的成语
- 六道轮回
- 朝中措·癸未，一九四三年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 朝中措•红桥雨中，和六一（清·陈匪石）
- 朝中措 得薛书（当代·卢青山）
- 朝中措 重九（近现代·寇梦碧）
- 朝中措 上钱知郡、符主管、朱知录三首 其（宋·赵长卿）
- 朝中措 丙戌端阳前一日作（近现代·龙榆生）
- 朝中措 东山棋墅（宋·周密）
- 朝中措 为人寿（宋·辛弃疾）
- 朝中措 为人寿（宋·辛弃疾）
- 朝中措 为寒仲山佥司寿（元·魏初）
- 朝中措 乌衣桥（近现代末当代初·赵尊岳）
- 朝中措 乙未自寿（当代·石任之）
- 朝中措 乙酉端阳冰如夫人遣人馈节礼，感时（近现代·龙榆生）
- 朝中措 九日周国正席间赋长短句（宋·韩淲）
- 朝中措 九月末水仙开（宋·王炎2）
- 开放的艺术(走向通律论的艺术学)/博导文丛/中国艺术学文库
- 中国电影受众观察/博导文丛/中国艺术学文库
- 论美术/博导文丛/中国艺术学文库
- 风光摄影构图之道
- 会计基础讲义真题预测全攻略(会计从业资格考试辅导用书)
- 财经法规与会计职业道德讲义真题预测全攻略(会计从业资格考试辅导用书)
- 风雨春晚情(电视导演黄一鹤的心路历程)/传媒人物书系
- 中药鉴定学(供中药类药学类和制药工程专业用)/北京中医药大学特色教材系列
- 明医心鉴(历代名医临床经验集粹)
- 桂林古本伤寒杂病论
- 石氏伤科外用药精粹/中医骨伤特色流派丛书
- 一生一世一双人(纳兰容若的词与孤独)
- 投资自己的梦想(孙正义的人生哲学)
- 净化心灵的力量
- 我只愿在清风中明媚(李叔同传)