食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
柠檬海绵蛋糕的做法步骤
-
1柠檬1个用盐搓洗表面，擦干。用柠檬刀刮下皮，切末。将柠檬汁挤出备用（1个柠檬刚好可以挤出30克汁，如果不够，可以加一些水）。 -
2将色拉油和柠檬汁搅拌均匀备用。 -
3将砂糖一次性加入到鸡蛋中，用打蛋器打发，打至蛋糊表面划线10秒内不会消失。 -
4筛入低筋粉，加入柠檬屑，轻轻翻拌至没有干面粉。 -
5将步骤2中的液体分2次加入到面糊中，翻拌均匀（柠檬和色拉油的混合液体在倒入面糊之前，需要再次搅拌均匀）。 -
6翻拌好的蛋糕糊。 -
7将蛋糕糊装入裱花袋中，再挤入纸模中。 -
8烤箱预热，180度，中层，上下火，烤20分钟左右。
小窍门
翻拌蛋糕糊的时候动作要轻，否则容易消泡。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
纸杯蛋糕
乳酪蛋糕
- 菊花鱼
- 天冷，来个烤红薯
- 清炒菊花叶
- 风味牛肉
- 山药炒木耳
- 钟水饺
- 菠菜蛋饺粉丝汤
- 糖金桔
- 清爽西蓝花
- 卤煮花生
- 葱油饼
- 菠萝咕咾肉
- 倭瓜猪肉馅蒸饺
- 炒面
- 咖哩土豆
- 南瓜糕
- 白菜豆腐炖肉
- 握的大饭团
- 酱焖茄条
- 10分钟快手原味松饼
- 南瓜饼
- 细面条鸡肉汤
- 倭瓜馅煎饺
- 小炒鸡爪
- 肉末豆角
- 方什么什么前的成语
- 方什么什么劣的成语
- 方什么什么同的成语
- 方什么什么周的成语
- 方什么什么国的成语
- 方什么什么地的成语
- 方什么什么士的成语
- 方什么什么如的成语
- 方什么什么已的成语
- 方什么什么律的成语
- 方什么什么施的成语
- 方什么什么族的成语
- 方什么什么服的成语
- 方什么什么木的成语
- 方什么什么李的成语
- 饯寄定海交代（宋·陈造）
- 饯寄庵居士龚彦质（宋·程公许）
- 饯尹权宰（宋·赵必𤩪）
- 饯山泉吴守（宋·包恢）
- 饯岁行（宋·舒岳祥）
- 饯岁（清末民国初·章炳麟）
- 饯席重送从叔余之梓州（唐·李商隐）
- 饯常熟宰（宋·万俟绍之）
- 饯平洲僧（宋·徐集孙）
- 饯庐陵内史王修应令诗（南北朝·萧纲）
- 饯康侯（宋末元初·杨公远）
- 饯庾仲容诗（南北朝·萧统）
- 饯张七琚任宗城即环之季也同产八人俱以才名（唐·储光羲）
- 饯张判簿（元末明初·蓝仁）
- 饯张大使游淮（元·萧国宝）
- 智慧城市(框架与实践)
- 计算机网络基础(21世纪高等职业教育计算机系列规划教材)
- SQL Server实例教程(第3版高职高专计算机系列规划教材)
- 离线开始游戏(NO.001)
- 迷失的盛宴(中国保险史1978-2014全新修订典藏版)
- 伟大创意的诞生(创新自然史)
- 糖葫芦也疯狂(写真本)/同桌冤家
- 天黑了/曹文轩纯美小说系列
- 洛克菲勒基金会与协和模式/美国中华医学基金会百年译丛
- 创卓越医院--来自亚洲医院管理奖的报告
- 临床教学的理论与实践/美国内科医师协会临床教学丛书
- 全国护士执业资格考试复习精粹(2015新大纲最新版)
- 护理学初级<师>资格考试复习精粹(2015新大纲最新版)
- 给孩子们的故事/不老泉文库
- 印第安人的麂皮靴/不老泉文库