网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	广式红烧肉
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 辅料 姜 25克 香葱 20克 冰糖 5粒 甜酱 2汤匙 料酒 1汤匙 老抽 1汤匙 生抽 1汤匙 盐 适量 酱香 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 广式红烧肉的做法步骤 1 将五花肉洗净，切成2厘米左右方的形状。 2 在开水里氽水约2分钟，加入冰水5分钟，这样可以使皮和肉更爽口。 3 锅中烧开油锅，加入蒜爆香，将浸泡好的五花肉一起爆炒2分钟。 4 加入料酒翻动，将甜酱，老抽，生抽，冰糖，盐，全部加入锅里一起翻炒至软。 5 加入3碗清水，翻炒后盖上锅盖，焖10分钟，待水份收干即可。 所属分类： 热菜
随便看	香卤鸭爪 红烧巢湖白条鲹 香橙蛋糕卷 无水炖白菜 番茄酒酿煎蛋 木须肉 桃胶雪莲米水果羹 酸汤水煮肉片 泡椒魔芋丝 肉松蛋糕卷 腊肉炒芹菜 酸菜炒五花肉 黑乐砂锅烤红薯 虾仁香肠披萨 小青de美食---香菇肉包 螃蟹馒头 鸡胗炒青椒 粉丝小白菜 瘦身排毒西柚菠萝苹果汁 番茄小排汤 鲫鱼鲜汤 青菜瘦肉粥 醋溜白菜 新鲜的三文鱼片 土豆豆角粉条炖五花肉 说什么说什么的成语 说什么调什么的成语 说什么谈什么的成语 说什么轻什么的成语 说什么过什么的成语 说什么迟什么的成语 说什么道什么的成语 说什么郎什么的成语 说今什么什么的成语 说今道古 说到什么什么的成语 说到做到 说到曹操，曹操就到 说千什么什么的成语 说千说万 卜算子 其四 良翁礼部生日（宋·刘克庄） 卜算子 其四 齿落（宋·辛弃疾） 卜算子 冬夜不寐（明·陈霆） 卜算子 冬日玫瑰（当代·蔡淑萍） 卜算子 冬晚山庄（明·陈霆） 卜算子 分题得苔（宋·舒亶） 卜算子 刘定之索画，为作溪山平远图，并赠（清末近现代初·汪东） 卜算子 初十日海棠宋十一哥家饮（宋·韩淲） 卜算子 初夏偶成，和莆田集中韵（清·叶绍本） 卜算子 初春游寓山看花（明末清初·商景兰） 卜算子 初秋夜景（清·陈珍瑶） 卜算子 别士季弟之官（宋·黄公度） 卜算子 前题 和竹屋韵（清末民国初·姚华） 卜算子 前题（宋·李流谦） 卜算子 前题（清·葛秀英） 银行会计实务(全国高职高专金融专业精品教材) 门后的秘密(卓越管理的故事) 灰色的隐喻--摄影的时间机会与决定性瞬间 会声会影X2中文版完全自学手册(附光盘) 画里有话(李少白经典摄影作品解密) 按图索骥学修电动机(附光盘)/按图索骥学技术系列图书 DSLR数码摄影学习指南 演进分组系统业务应用技术/LTE技术丛书 蔡老师教你应用电子元器件/电子大讲堂系列图书 门老师教你快速识别和检测电子元器件/电子大讲堂系列图书 电力系统中的可再生能源/国际先进工业技术译丛 韩老师教你轻松用万用表/电子大讲堂系列图书 物联网核心技术--RFID原理与应用 Dreamweaver CS5中文版完全自学手册(附光盘) 数码黑白摄影圣经(迈克尔·弗里曼黑白摄影技法与经典名作剖析)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。