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诗文
茶叶蛋
释义
“偶尔的早餐”
食材明细
主料
鸡蛋
7个
辅料
煮茶蛋调料
9克
冰糖
5个
酱油
2ml
盐
0.3克
味精
0.0002
没有
0个
酱香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋需要清洗干净。
2
会挂壁的酱油才是好酱油。生抽调味,老抽调色。我选的是生抽。
3
会挂壁的酱油才是好酱油。生抽调味,老抽调色。我选的是生抽。
4
加水,放入煮茶蛋调料,以没过鸡蛋为宜。
5
中火煮开改小火,加入盐、味精、生抽、冰糖。
6
烹饪中
7
捞出蛋,用勺子把壳敲碎
8
继续小火煮,大约15~20分钟,汤汁减少一半,变浓稠,关火。
9
完成。需要在三天只能吃完。每天吃前要先煮透。放的时间越吃越入味。
10
呵呵
使用的厨具:煮锅
随便看
红烧豆腐
炒牛肉
瘦肉片青瓜炒人参果
薯味小饼干
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扁豆春笋蒸卤面
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worm cast
worm casting
worm-eaten
worm gear
wormhole
worm out of
worm out of
worm out of doing
worms
worm wheel
wormwood
wormy
worm your way
worm your way into
worn
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闻卞氏旧有怪石藏宅中问其遗孙指一废井云尽(宋·苏辙)
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闻友人会裴明府县楼(唐·项斯)
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更新时间:2026/1/4 2:09:51