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诗文
酱香烤鸭架
释义
食材明细
主料
烤鸭架子
适量
辅料
甜面酱
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
干红椒
适量
白糖
适量
盐
适量
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱香烤鸭架的做法步骤
1
主要原料。
2
做法:准备好葱姜大料,干红椒。
3
锅中放油烧热,放葱姜大料,干红椒炒香。
4
放入甜面酱炒匀,炒出酱香味。
5
放入鸭架子翻炒均匀上色。
6
加入热水,白糖,盐炖煮。
7
大火煮开,改小火炖制,炖到收干汤汁即可。
8
酱香烤鸭架。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜 儿童 老人 北京菜 秋季食谱 午餐 名菜
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更新时间:2026/4/27 23:53:30