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诗文
素炒豆角
释义
“家里只有豆角就来了素炒吧!”
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
味素
适量
葱
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
素炒豆角的做法步骤
1
豆角入锅翻炒几下,然后盖盖焖几分钟至变色
2
倒入油,下葱花,蒜片,胡椒粉炒香
3
将豆角一起翻炒,加入酱油炒香
4
倒入没过菜的开水炖,汤没后放盐即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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分得钱塘候潮送客还温州(明·郑文康)
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分得黄金台送屠田叔转运使赴京(明·徐熥)
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更新时间:2026/4/10 14:33:51