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诗文	炸鲜蘑
释义	食材明细 主料 鲜蘑 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 原味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炸鲜蘑的做法步骤 1 鲜蘑洗净撕开挤水 2 放盐，味精，胡椒粉，鸡蛋，干淀粉抓匀。 3 起火放油，油八分热下鲜蘑炸至变色。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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