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诗文 醋溜白菜
释义
醋溜白菜的做法

食材明细

主料
  • 白菜 300克
  • 木耳 50克（水发）
辅料
  • 油 20毫升
  • 盐 1克
  • 酱油 10毫升
  • 醋 15毫升
  • 味精 1克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

醋溜白菜的做法步骤

  • 醋溜白菜的做法步骤：1
    1
    葱、姜、蒜切碎。
  • 醋溜白菜的做法步骤：2
    2
    白菜洗净切菱形块。
  • 醋溜白菜的做法步骤：3
    3
    锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 醋溜白菜的做法步骤：4
    4
    放入白菜翻炒。
  • 醋溜白菜的做法步骤：5
    5
    木耳摘洗干净。
  • 醋溜白菜的做法步骤：6
    6
    放入木耳翻炒。
  • 醋溜白菜的做法步骤：7
    7
    放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。
  • 醋溜白菜的做法步骤：8
    8
    放入味精调味即可。
  • 醋溜白菜的做法步骤：9
    9
    出锅装盘，即可享用。
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更新时间：2026/1/2 6:45:10