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诗文
大豆蛋白黑木耳烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
335克
黑木耳
7朵
大豆蛋白
40克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
大豆蛋白黑木耳排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料
2
烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
3
接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4
翻炒一下。
5
然后,合入黑木耳和已泡软大豆蛋白,加入一些清水煮开。
6
最后,加适量的老抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
煮至汤汁浓稠,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/4/23 1:20:06