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诗文
猫爪汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
250克
温水
250克
白芝麻
120克
桂花
5克
草莓粉
2克
辅料
糖
50克
黄油
50克
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猫爪汤圆的做法步骤
1
烤箱预热150度,放入白芝麻烤6分钟。
2
将糖,黄油,桂花,和白芝麻一起搅拌均匀成馅料。
3
将馅料揉搓成小球,放入冰箱冷冻1小时。
4
在糯米粉中加入温水,不要一次加完,能揉搓成均匀面团即可。
5
将面团分成小份,压成面片,厚薄是喜好而定。
6
包成汤圆。
7
另取一小团加入草莓粉,揉匀成彩色面团。
8
8. 做成猫爪的样子。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/17 5:50:44