食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸菜炖五花肉的做法步骤
-
1备材料，酸菜需泡去水份，五花肉切方块 -
2热锅，下油爆香蒜片 -
3下五花肉翻炒至有点变白 -
4下牛肉粉与其他调味料以及一大碗的水 -
5加盖小火煮40分钟左右 -
6下切块的酸菜 -
7再继续小火煮至肉至肉变软熟 -
8投下香菜，即可关火上碟
使用的厨具：煮锅
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