食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁刀鱼的做法步骤
-
1不粘锅倒油烧热，放入刀鱼段 -
2煎制表面焦黄 -
3另起锅倒少许油下番茄翻炒 -
4翻炒至出汁 -
5放入炸好的刀鱼段 -
6加盐、少许水炖熟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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