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诗文
黄豆炒肉末
释义
食材明细
主料
黄豆
适量
青椒
适量
食用油
适量
清水
适量
辅料
肉末
适量
盐
适量
味精
适量
生粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄豆炒肉末的做法步骤
1
黄豆提前洗净泡水两个小时
2
青椒去籽洗净,切小块
3
肉末用生粉和少量清水搅匀腌制几分钟
4
锅里下油,把青椒块放入爆炒出味。
5
黄豆沥干倒入锅里爆炒至软。适量加点水煮熟。
6
再加入肉末,炒熟炒匀,加入适量盐和味精调味即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/3 1:25:02