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诗文 里脊肉炒香干
释义
里脊肉炒香干的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉 100克
  • 香干 110克
辅料
  • 大蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

里脊肉炒香干的做法步骤

  • 里脊肉炒香干的做法步骤：1
    1
    食材：里脊肉（已切成丝）、香干、大蒜（已清洗切开）
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：2
    2
    将香干放在案板上切开，待用。
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒。
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：4
    4
    翻炒翻炒。
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：5
    5
    接着，合入切好的香干和大蒜翻炒翻炒。
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的生抽。
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：8
    8
    加适量的味精
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即可。
  • 里脊肉炒香干的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/27 23:32:00