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诗文
麻辣香肠
释义
食材明细
主料
猪颈背肉
4000克
辅料
麻辣香肠料
220克
52度白酒
50克
肠衣
50克
麻辣 口味
蒸 工艺
数天 耗时
简单 难度
麻辣香肠的做法步骤
1
猪肉洗净沥干水
2
切成长条或薄片
3
放入干净盆中
4
倒入麻辣香肠料和白酒
5
拌匀腌制2小时
6
肠衣洗干净,清水中加入少许白醋或白酒,放入洗净的肠衣泡半小时
7
泡好的肠衣套在灌肠器上,末梢打死结
8
灌入腌制好的肉片
9
大概1个小时就灌完8斤肉
10
扎好棉线
11
挂起来风干7-15天就0k了
12
蒸20分钟切片,麻辣鲜香
使用的厨具:蒸锅
随便看
红薯枣泥吐司
面包机做彩色面包的方法(可可双色吐司)
五花肉炒芦笋
果仁早餐面包
鸡肉蔬菜三明治
胡萝卜香菇鸡肉粥
煎饼果子
就是那个蓝胖子——哆啦a梦奶油蛋糕
杂菜卷饼
戚风米蛋糕
牛奶小餐包
牛肉白菜波纹面
番茄牛肉意大利面
花生牛轧糖——电饭锅版牛轧糖
家常炒面
芹菜炒鸭血
椰汁千层马蹄糕
银耳百合梨羹
香椿拌豆腐
老坛酸菜面
【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼
坚果酸奶淋紫薯
柠檬可乐鸡翅
蒜苗虾仁
奶香小面包
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更新时间:2025/9/27 5:22:31