食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奥尔良鸡肉卷的做法步骤
-
1用开水和面，揉成团后静置半小时再揉成光滑的面团。 -
2取一小块面团擀成一张约3mm的大面皮，用直径约5cm的圆盖子压出圆形的胚子。 -
3把5、6个胚子放在一起擀成直径约16cm的圆形，每张皮子都要刷一层薄薄的烹调油，防止粘连。 -
4把擀好的皮子放入蒸锅内大火蒸10分钟。 -
5趁热把每一张皮子撕开，很薄的。 -
6鸡腿去骨。 -
7用奥尔良烧烤料和大葱腌制10小时。 -
8用锡纸包好入空气炸锅180度20分钟。 -
9鸡腿切成条备用。 -
10准备好生菜、面皮，把鸡腿包上就可以吃了。
小窍门
皮子擀得越大越薄，但是也要注意不要太薄否则很容易破裂。
鸡腿可以提前腌制好放进冰箱冷藏1天，更加入味。
鸡腿可以提前腌制好放进冰箱冷藏1天，更加入味。
使用的厨具：空气炸锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
夏季食谱
宴客菜
- 秘制蛋饺
- 酱烧的茄子好下饭【肉末烧三茄】
- 法式凤梨月饼
- 竹笋鸭煲
- 蓝莓蛋糕卷
- 麻辣茄子
- 红薯玉米粥----粗粮搭配健康多多
- 燕窝百合莲子羹
- 黑芝麻蛋糕
- 芒果牛奶冰棒
- 芒果莎莎——芒果的新吃法
- 螃蟹面包
- 鲜肉月饼
- 油焖豆角
- 鸡蛋煎饼
- 可可螺纹面包
- 五香花生
- 肉炒藕片
- 汤种面包---新手也能做拉丝面包
- 鲜桃派
- 南瓜蔓越莓玛芬
- 小酥肉
- 水果奶油泡芙
- 海蜒冬瓜
- 炸鸡胸
- store upright
- storing coins
- storing in papierbaan
- storing up
- storm away
- storm cloud
- storm clouds
- stormed into
- stormed off
- storm frank
- storm in a teacup
- storm out
- storm surge
- storm surges
- storm tamps
- 过九华山（宋·苏辙）
- 过九华山（宋·韦骧）
- 过九坡（宋·葛立方）
- 过九岭（宋·徐玑）
- 过九成宫旧址二首（宋·游师雄）
- 过九成宫（唐·吴融）
- 过九曲岭（明·唐文凤）
- 过九江府（元末明初·王翰）
- 过九江望匡庐峰（清·黄本骐）
- 过九江望见庐山立雪一峰和全父弟韵（宋·阳枋）
- 过九江赠同舍陈伯秀（宋·吕祖谦）
- 过九江追悼李子威太守（元末明初·丁鹤年）
- 过九江风迅不克上匡庐自嘲（明·王世贞）
- 过九江（清·宁楷）
- 过九疑（宋·马大同）
- WPS Office+移动办公从入门到精通(微视频版)
- 动画制作(中级中国动漫集团1+X动画制作职业技能等级考试指定用书)
- 软件平台架构设计与技术管理之道
- Maya2022三维动画设计与制作(附考试题库微课视频版普通高等教育动画类专业系列教材)
- SOLIDWORKS2022中文版从入门到精通/CAD\CAM\CAE技术视频大讲堂/清华社视频大讲堂大系
- Linux自动化运维实战/Linux开发书系
- Photoshop2022图像处理基础教程(微课版)/计算机基础与实训教材系列
- 中文版3ds Max三维效果图设计实战案例解析
- 新时代文创产品设计(精)
- 剪映影视剪辑与特效制作从入门到精通
- Creo8.0快速入门教程(微课视频版)/计算机技术开发与应用丛书
- 全媒体时代的视听研究写作攻略
- 隐于书后(17世纪江南汪氏书坊经营实录)
- 南京博物院(全国博物馆文物通识读本)/一本博物馆
- 现代果树繁育技术