食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉丸子的做法步骤
-
1把豆腐、蛋清、盐、胡萝卜碎、胡椒粉和盐混合， -
2用勺子把豆腐按压碎， -
3顺着一个方向搅拌均匀， -
4把锅烧热，（放根筷子下去，筷子周围能出小泡泡即可，） -
5包肉泥做成肉丸子状，下到油锅里，（中途不要去搅动它，不然会破的，） -
6炸至表面金黄即可，捞起沥干净油，放在一旁待用， -
7把淀粉加少量水调匀， -
8把肉丸倒进老抽、糖、胡椒粉和盐混合的液体中， -
9大火烧开，转小火，慢慢熬至汤汁快没时关火， -
10把水淀粉倒进去， -
11翻拌均匀，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 奶酪棒
- 抱子甘蓝炒豆干
- 腔骨干贝萝卜汤
- 蒸鸡蛋羹
- 凉拌秋葵金针菇
- 蒜片青瓜
- 肥肠刀削面
- 炒面
- 糖醋豆腐
- 瑶柱海米烧冬瓜
- 罗宋面包
- 麻辣香酥鱼
- 快手腊肠饭鲍鱼饭
- 鱼香肉丝
- 火龙果奶昔
- 凉拌老虎菜
- 大白菜拌豆皮
- 酸奶拌水果
- 冷冻油豆角
- 酥香馒头片（无油版）
- 淘米水版酸豆角
- 干锅排骨
- 素肠炒芥菜苗
- 奶酪蛋挞
- 手撕杏鲍菇
- beautiful pictures
- beautiful queen
- beautiful sherocust po
- beautiful snow
- beautiful to me
- beautiful way
- beautiful woman
- beauty advice
- beauty anchor
- beauty bay
- beauty camattain
- beauty contest
- beauty cream
- beauty focus
- beauty girls
- 读杜诗（近现代·钱钟书）
- 读杜贤良文卷（宋·项安世）
- 读杜集二首（当代·张文胜）
- 读杜集（宋·张耒）
- 读杜集（清·周馨桂）
- 读杜集（近现代·冯振）
- 读杨君谦和雪诗次韵寄之（明·邵宝）
- 读杨大谏理荒疏有感（明·孙继皋）
- 读杨太宰诗有感二首（明·冯琦）
- 读杨妃传（宋·徐鹿卿）
- 读杨子云传（宋·范浚）
- 读杨子法言（宋·释智圆）
- 读杨宫詹与屠太宰论事劄子（明·沈周）
- 读杨山人诗（宋·文同）
- 读杨廉夫集（明·聂大年）
- 下一个是我
- 圣诞老人(合辑)
- 工业用聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚
- 电工技术及实训
- 数学奇趣
- 商务谈判与礼仪
- 电力线路防外力破坏宣传挂图
- 超能陆战队
- 微分几何入门与广义相对论
- 不要和怪叔叔说话 儿童防性侵必备画册
- 后现代艺术与边框效应
- 草图
- 我的书屋 我的梦 2015年农村少年儿童阅读实践活动征文作品集
- 医学英语水平考试全真模拟试卷（四级）（配增值）
- 申论历年真题及华图名师详解