食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋肉的做法步骤
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1猪肉切成小块，加入盐，料酒，酱油，淀粉拌匀。
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2红黄椒和洋葱也切块。
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3用盐，料酒，酱油，淀粉腌肉，15分钟。
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4白糖，盐，料酒，酱油，醋，淀粉，调成味汁，加入少许番茄酱。
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5猪肉沾蛋液和面粉炸
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6炒红黄椒和洋葱加酱汁和炸好的肉装盘
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
私房菜
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