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诗文	腊肠茄汁炒饭
释义	食材明细 主料 隔夜米饭 200克 腊肠 1段 西红柿 1个 辅料 盐 1勺 鸡精 1勺 葱 1棵 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腊肠茄汁炒饭的做法步骤 1 腊肠、西红柿、葱切小丁 2 隔夜米饭捣散 3 炒锅油烧热倒入腊肠丁、葱花炒至腊肠断生 4 倒入西红柿丁翻炒，然后加入盐、鸡精继续翻炒 5 倒入米饭翻炒均匀出锅 6 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。