食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炸酱面的做法步骤
-
1胡萝卜清洗，切花型； -
2土豆去皮、清洗、切小丁； -
3牛肉过两水，切小丁； -
4香菇、蒜切小丁； -
5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出； -
6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒； -
7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火； -
8煮锅开水煮面； -
9面煮好以后，盛盘享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
东北菜
午餐
- 椒麻鸡翅尖
- 香芹牛腩
- 卷心菜紫甘蓝
- 煎蛋蒲丝汤米粉
- 鸡肉烧茄子
- 烧烤料炒笔管
- 干煎龙利鱼
- 黄瓜肉片
- 南瓜炒青椒
- 辣椒炒紫茄
- 蒜蓉油焖虾
- 红彩椒炒菜花
- 清炒莴笋
- 蒜蓉空心菜
- 豆角焖面
- 皮蛋白粥
- 木耳鸡蛋炒圆白菜
- 白玉菇炒油菜
- 甜酒煮蛋
- 凉拌佛手瓜
- 早餐面包披萨
- 秘制追剧柠檬鸡爪
- 生菜牛肉炒饭
- 石斛陈皮无花果桑葚饮
- 番茄牛肉炖土豆
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