食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炸酱面的做法步骤
-
1胡萝卜清洗，切花型； -
2土豆去皮、清洗、切小丁； -
3牛肉过两水，切小丁； -
4香菇、蒜切小丁； -
5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出； -
6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒； -
7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火； -
8煮锅开水煮面； -
9面煮好以后，盛盘享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
东北菜
午餐
- 杨枝甘露
- 金黄虾米球
- 松子糖
- 芝麻糖
- 酸甜萝卜片
- 自制酸奶
- 爆炒鸡肉
- 炸酱面
- 牛奶椰丝小方
- 红薯粉焖子
- 南极磷虾海苔肉卷
- 麻辣果仁菠菜
- 西红柿炖牛腩
- 素炒拉条
- 苹果派
- 快手豆角卤面
- 酱焖籽兔
- 烧花菜
- 山药鲫鱼粥
- 红菌排骨汤
- 蔬菜玉米炒面
- 糖心甜饼
- 北极虾炒韭菜
- 莲藕煎饼
- 土豆泥
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