食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炸酱面的做法步骤
-
1胡萝卜清洗，切花型； -
2土豆去皮、清洗、切小丁； -
3牛肉过两水，切小丁； -
4香菇、蒜切小丁； -
5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出； -
6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒； -
7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火； -
8煮锅开水煮面； -
9面煮好以后，盛盘享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
东北菜
午餐
- 中药养颜汤
- 冬菜蒸肉饼
- 泡椒牛蛙
- 芒果冻撞奶
- 黑椒牛排骨
- 红烧牛肉
- 银耳粥
- 红枣枸杞炖燕窝
- 罗宋汤
- 黑椒牛肉粒
- 黑糖银耳西米
- 凉拌金针菇
- 青椒香干炒大头菜丝
- 绿豆芽素羹
- 牛肉粉丝汤
- 梅干菜炒江白虾
- 咸鸭蛋牛心菜炒荞麦面
- 家常蛋炒饭
- 大头菜丝炒莴笋
- 菠萝咕咾肉
- 大头菜丝烧百叶结
- 简易烧排骨
- 萝卜丝炒毛豆
- 茭白烧鸡块
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