食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炸酱面的做法步骤
-
1胡萝卜清洗，切花型； -
2土豆去皮、清洗、切小丁； -
3牛肉过两水，切小丁； -
4香菇、蒜切小丁； -
5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出； -
6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒； -
7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火； -
8煮锅开水煮面； -
9面煮好以后，盛盘享用；
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
儿童
东北菜
午餐
- 咸鸭蛋青菜刀削面
- 碧绿棕子
- 鸡蛋火腿三明治
- 土豆虾球
- 土豆炒胡萝卜丝
- 荷叶粥
- 酱香茄子
- “?家常菜?”芹菜炒粉
- 番茄菜花
- 巧克力甜面包
- 软炒虾仁
- 香蕉奶酪夹心红薯饼
- 菌菇白菜汤
- 黄油米粉蛋糕
- 豉香虎皮椒
- 窈窕淑女
- 辣椒炒海带
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- 炝拌木耳芹菜叶
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- “?家常菜?”盐水虾
- 马蹄糖水
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