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诗文
双果派
释义
“水果派,喜欢啥水果自己替换,无限制”
食材明细
主料
低粉
150克
黄油
60克
苹果
200克
梨子
100克
鸡蛋
1个
糖1
15克
糖2
60克
肉桂
1/3勺
盐
1/3勺
淀粉
10克
水1
50克
水2
20克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双果派的做法步骤
1
A:软化黄油和低粉、糖1揉成面渣渣。
2
B:A和水1和成光滑面团,搁冰箱三小时左右不要管。
3
炒馅。10G黄油滑了炒水果,裹好黄油把糖2倒进去炒,炒到软啪啪。
4
肉桂、盐加进去,调点淀粉水进去炒,为的是馅稠。炒好备用。
5
到时间把面团拿出,擀薄了贴派底,贴紧噢!
6
剩下的面擀薄切条,玩编织!
7
烤箱预热好,中层200度15分钟,175度25分钟。
8
还等啥,开吃~
使用的厨具:平底锅、烤炉
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更新时间:2025/5/3 22:47:55