食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆咸酥脆饼的做法步骤
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1将以上所有材料混合均与后，揉成团状
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2将土豆团放在保鲜膜上压扁，然后用擀面装擀成长方形的大约3毫米的薄皮
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3切成一个个整齐的大小差不多的小块，然后放在垫有锡纸或油纸的烤盘上（因为加了色拉油烤的时候会出油，所以我个人觉得用油纸效果会更好些）
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4烤箱预热170度，中层烘烤20分钟左右，再将温度调到150度烘烤5分钟。最后要看着烤箱不要烤焦
小窍门
我用的是煮熟的土豆，觉得水分比较多，揉成团状后切好了手拿不起来很容易破，所以不知道是不是蒸熟的土豆效果会更好。。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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