“茴香，有种特别的香味，家人都很喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
茴香包子的做法步骤
-
1茴香去根、洗净、控干水份。 -
2直接在超市买的猪肉馅
-
3加入料酒、胡椒、生抽，按一个方向搅拌上劲。
-
4炒锅上火，加入少许花生油，把搅拌好的肉馅在锅内炒熟，关火前加入盐调味
-
5待肉馅放凉后，再拌入茴香，最好加入芝麻油调味
-
6提前用发好的面
-
7把面擀成大小合适的面皮，放上调好的馅料
-
8从一边向另一边捏成包子
-
9冷水上锅，先开小火20分钟，让包子皮再次醒发。再开大火，锅开后20分种就好，关火再虚蒸5分种，就可以出锅了。
-
10这次蒸的还不错的哈
小窍门
超市买的肉馅一般有两种处理方法：1、调味打上劲后炒熟，2、放砧板上再剁，剁时加入葱、姜
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
宴客菜
- 两样面切条
- 铁盘Pepperoni披萨
- 炖鸭
- 芋头炒肉
- 朱古力心太软
- 桂花红豆蓉月饼
- 冰皮玫瑰红豆沙月饼
- 凉拌芹菜叶
- 甜椒芹菜炒豆干
- 朗姆葡萄奶酥
- 【灵芝鸡汤】
- 五彩蛋炒饭
- 酸奶土司
- 小炒肝尖
- 发面葱油饼
- 老汤酱骨
- 西红柿疙瘩汤
- 【蒜苔炒猪肝】
- 海参瑶柱竹荪瘦肉汤
- 泡椒鸡爪
- 茄子炒螺丝面
- 中秋情怀—给自己和家人的月饼
- 【肉松】----面包机版肉松
- 黑芝麻蓉面包（汤种）
- 可可冰皮月饼
- 什么垢什么辱的成语
- 什么垣什么井的成语
- 什么垣什么址的成语
- 什么垣什么堑的成语
- 什么垣什么壁的成语
- 什么垣什么耳的成语
- 什么垣什么锁的成语
- 什么垣什么鼠的成语
- 什么垩什么斤的成语
- 什么垩什么新的成语
- 什么垫什么厄的成语
- 什么埃什么力的成语
- 什么埃什么功的成语
- 什么埃什么天的成语
- 什么埃什么定的成语
- 和御制上元观灯（宋·曾巩）
- 和御制宫词（宋·许安仁）
- 和御制山居诗三首（明·弘道）
- 和御制游慈恩寺（唐·慈恩寺沙门）
- 和御制琼林宴赐进士余复等诗（宋·杨万里）
- 和御制白莲诗 其一（宋·王安中）
- 和御制白莲诗 其二（宋·王安中）
- 和御制皇太后恭谢太庙（宋·宋祁）
- 和御制祀后土（宋·寇准）
- 和御制观龙图阁三圣御书（宋·金君卿）
- 和御制诗五首（宋·王质）
- 和御制赏花诗（宋·夏竦）
- 和御制赏花钓鱼二首（宋·王安石）
- 和御制赏花钓鱼（宋·祖无择）
- 和御制赏花钓鱼（宋·郑獬）
- 中国和田玉市场年度研究报告(2012-2013中国珠宝玉器金皮书)
- 中国油画市场(第34辑)
- 全国职称英语考试考点速记手册及全真模拟试题(理工类)/全国专业技术人员职称英语等级考试丛书
- 高酸气田投产试运常见故障案例分析
- 汤头趣记图释口袋书/看图学中医
- 好吃的音乐(附光盘)
- 美国空军生存手册
- 最美的时光在清迈
- 囚徒健身(用失传的技艺练就强大的生存实力)
- 画着玩(开心简笔小画家动物篇适合4-12岁儿童)
- 物流管理(英文版原书第4版注解版国际经典原版教材)
- Mastercam基础教程(附光盘21世纪高等院校计算机辅助设计规划教材)
- 2014职称英语通关9套题(理工类A级)/职称英语通关9套题系列丛书
- 工程机械导论(普通高等教育十二五规划教材)
- 零件数控车削加工(中级国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材)