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诗文
菠菜拌花生
释义
“一道爽口的下酒小菜。”
食材明细
主料
菠菜
300g
花生仁
80g
辅料
醋
5ml
美极鲜
10ml
蚝油
5ml
麻椒油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
中辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
菠菜拌花生的做法步骤
1
花生米加上例花生油炒熟备用。
2
菠菜洗净。
3
入锅中焯水。
4
盛出控一下水分,切段放入容器中。
5
加入花生和所有的调料拌匀成盘即可。
6
成品图。
小窍门
调料依照个人口味添加。
炒花生米的时候用小火慢炒。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/5 17:22:43