“酥酥脆脆”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉酥饼的做法步骤
-
1小块的是油面，用猪油和面粉揉成的。大块的是水面，正常和面就行。 -
2将面团揉成长条。 -
3将长条切成剂子，水面的要大点，油面的要小点。 -
4把水面剂子擀成皮，像包包子一样包住油面。 -
5将有褶的一面冲下放，醒5分钟。 -
6把这个小包子擀成椭圆型。 -
7将这个椭圆的面皮卷起来，醒上5分钟。 -
8醒好后的卷卷在擀成椭圆型，在卷起来，在擀皮，这个步骤最少要重复3次， -
9把重复了3次的卷，用手按成剂子。 -
10把剂子擀成饼，包馅。 -
11就是个包子。 -
12把包子褶冲下，用手轻轻的按成饼。 -
13介绍一下馅。主要就是猪肉和葱，用酱油，盐，糖，五香粉，胡椒粉，鸡精为辅料。在锅贴中有详细的做法。 -
14锅内放油烧热，煎到两面金黄。 -
15出锅，开吃啦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
快餐
午餐
- 糖烤栗子
- 蒸蛤蜊和西紅柿意大利面 （Steamed Clams and Tomatoes with Pasta ）
- 火爆大头菜
- 老人小孩都爱吃的小冰皮
- 巧克力豆臻仁曲奇（非常简单的DIY噢~）
- 陈皮格纹酥饼
- 安阳扁粉菜
- 红糖大枣炖雪梨
- 【云南·味道】鲜美浓郁——青头菌酿肉
- 秋食板栗，健胃补肾——栗子烧鸡
- 换着花样做馒头——【彩虹麻花】
- 香煎三肉鱼
- 愤怒的小鸟糯米丸
- 九层塔炒花蛤
- 菜干炒青豆仁
- 老友炒蛏子
- 家常手撕包菜
- 【全麦戚风】——更加营养健康
- 干煸牛肉丝
- 自做馍馍馅
- 鱼香豆腐——很美味的豆腐
- 蓝莓果酱排包
- 私房三色剁
- 炒胡椒虾
- 自己动手制作美味的【酱牛肉】
- pleach
- plead
- pleader
- plead for
- plead guilty
- plead guilty to
- plead guilty to doing
- plead ignorance
- pleading
- plead not guilty
- plead not guilty to
- plead not guilty to doing
- plead with
- plea of guilty
- pleasance
- 酬别留后侍郎（唐·韩愈）
- 酬别盱眙杜舆（宋·贺铸）
- 酬别蔡十二见赠（唐·权德舆）
- 酬别薛三蔡大留简韩十四主簿（唐·高适）
- 酬别襄阳诗僧少微（唐·皎然）
- 酬别道师许自然（宋·贺铸）
- 酬别郑寒村（清·查慎行）
- 酬别长安友人呈于参政张副院（明·刘宗周）
- 酬前人见别（宋·赵抃）
- 酬前大理寺评事张芬（唐·李端）
- 酬前（治）（明·马治）
- 酬剑守王嘉锡郎中（宋·赵抃）
- 酬副使郑端公见寄（唐·许浑）
- 酬功父格之禹乂鲁文上甫汝恒送别（明·欧大任）
- 酬务光族侄折梅见寄（明·释今堕）
- 作物育种学实验技术(全国高等农林院校规划教材)
- 生态学研究方法(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 我们认识的光召同志(周光召科学思想科学精神论集)
- 概率论与数理统计(中国科学院十一五规划教材)/经济管理类数学基础系列
- 信息资源检索(高等院校应用型本科教育系列规划教材)
- 药理学(供医学类药学药物制剂临床药学中药学制药工程医药营销等专业使用案例版全国高等医药院校规划教材)
- 知识产权战略研究/科技法学论丛
- 医学免疫学与病原生物学(供临床医学护理涉外护理助产检验药学药剂卫生保健康复口腔医学口腔工艺技术医疗美容技术社区医学眼视光中医中西医结合影像技术等专业使用案例版全国高职高专医药院校课程改革规划教材)
- 农业产业化进程中的产业链成长机制/中国区域可持续发展文库
- 数学分析(21世纪高等院校教材3)/数学基础教程系列
- 深部岩体力学基础(精)
- 组织学与胚胎学精编实验教程(供临床预防基础护理影像检验麻醉中医中西医结合口腔药学法医等专业使用全国高等院校实验教学示范中心实验教材)
- 物流与供应链金融评论/管理决策与信息系统丛书
- 围手术期患者护理常规
- 几何定理机器证明的基本原理(初等几何部分)(精)/中国科学技术经典文库