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诗文	孜然里脊牙签串
释义	食材明细 主料 里脊 300克 辅料 孜然 适量 小粉 适量 盐 适量 蒜 1个 酱油 适量 微辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 孜然里脊牙签串的做法步骤 1 准备好材料 2 将肉切片 3 加入小粉，孜然，酱油，蒜，料酒腌制10分钟以上 4 将肉用牙签串好 5 用热油炸好肉，撒上孜然，辣椒面即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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