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诗文	蒜蓉娃娃菜
释义	食材明细 主料 娃娃菜 3棵 蒜 12个 粉丝 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉娃娃菜的做法步骤 1 娃娃菜4分切好 2 入水焯5分钟 3 蒜切末 4 粉丝入水煮1分钟 5 炒锅放油炒热，加入蒜末炒香 6 将蒜末摆置娃娃菜粉丝上 7 炒蒜末余油，加入淀粉，盐，鸡精勾芡后，倒入盘中，放入蒸锅5分钟 8 好了 9 大号娃娃菜，做了两大盘，味道很好，下饭又健康 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
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