食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫青菜炒年糕的做法步骤
-
1食材：紫青菜、年糕 -
2将紫青菜洗净。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将年糕拆开包装，放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的紫青菜翻炒一下。 -
6接着，合入切好的年糕翻炒一下。 -
7然后，加适量的清水。 -
8翻炒翻炒至紫青菜断生。 -
9最后。加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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