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诗文
醋炒西葫芦(角瓜)
释义
“妈妈做给我的’一直爱吃”
食材明细
主料
西葫芦
适量
辅料
葱花
适量
醋
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋炒西葫芦的做法步骤
1
西葫芦擦丝
2
葱花切好
3
锅里放油,爆香葱花
4
烹上醋,出味道后,放入西葫芦丝翻炒,加盐和鸡精调味。
5
很容易熟的。出锅。喜欢辣的记得放几个干红辣椒呛锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/5/2 13:38:44