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诗文 香干黑木耳炒蒜薹
释义
香干黑木耳炒蒜薹的做法

食材明细

主料
  • 蒜薹 125克
  • 香干 90克
  • 黑木耳 5朵
辅料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤

  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：1
    1
    食材：蒜薹（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：2
    2
    将黑木耳放在案板上切成丝，待用。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：3
    3
    将香干放在案板上切开，待用。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：4
    4
    将蒜薹和切好的黑木耳下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：6
    6
    接着，合入切好的香干翻炒翻炒。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的生抽。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即可。
  • 香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/21 18:45:56