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诗文
自制美味虾丸
释义
“给小朋友变着法子做吃的!”
食材明细
主料
鲜虾
1000克
辅料
马蹄
200克
葱
适量
咸甜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
自制美味虾丸的做法步骤
1
鲜甜有弹性
2
挤成丸子入锅炸
3
虾泥、马蹄、葱拌合
4
葱切碎
5
切碎
6
新鲜马蹄
7
搅拌机打成泥
8
剥皮后去虾线,剩下一斤多
9
两斤鲜虾
小窍门
油入锅烧到气小泡泡,放入虾丸,(油没过虾丸)慢火熬炸,不热气,非常鲜美有弹性。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜
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冬日出游十韵(宋·陆游)
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冬日初晴登镇海楼历粤秀诸山同张孟奇计部黄(明·卢龙云)
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更新时间:2026/1/1 21:28:44