“用啤酒来做菜，浓郁的肉香中带着酒的爽醇，超级过瘾哦！”
食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
啤酒牛肉的做法步骤
-
1牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用； -
2锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒； -
3盖上锅盖，启动“腐乳蹄”功能 -
4待烹饪结束后，将食材充分搅拌均匀即可。
小窍门
1.如果牛肉比较好，可省略焯水的步骤，这样可以保持肉汁不流失；
2.啤酒用于去膻增香，使用原浆啤酒口味更好。
2.啤酒用于去膻增香，使用原浆啤酒口味更好。
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