食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸桂花鱼的做法步骤
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1盘底摆上几片姜。 -
2鱼洗净，两面抹上适量盐和生粉。腌制一会。 -
3放入盘内。 -
4入蒸锅。 -
5切好蒜蓉，红椒丝，葱丝。 -
6蒸至鱼眼珠突出，即肉已熟，就关火，摆上红椒丝，盖上焖一会。 -
7锅内热油，爆香蒜蓉。 -
8调入生抽、盐、蚝油，按口味放。倒入蒸鱼蒸出的水分。煮开关火。 -
9摆上葱丝。 -
10把调煮好的料汁淋在上面即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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- 倡什么什么和的成语
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- 倦什么什么色的成语
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- 倦尾赤色
- 予以康熙辛丑壬寅来热河寓徐文定公半山堂今（清·汪由敦）
- 予以延祐元年从先兄正献公入汴始识彦辉吴徵（至元四年戊寅）（元·宋褧）
- 予以朝命催租河朔道出隆虑邂逅杨东卿盖栖霞（金末元初·王寂）
- 予以淳熙戊戌岁自蜀归时年五十四今三十有二（宋·陆游）
- 予以王褒僮约授嗣行叟叟有书抵予并求跛奚移（宋·李彭）
- 予以甲寅冬过弋阳石桥戊辰正月重过（宋末元初·陈杰）
- 予以病久不赴朝谒因灸三里穴罢信笔偶书（宋·强至）
- 予以直州判加捐州同指分皖省，乡诸君皆惜予（清·张之纯）
- 予以缙云进士周启明长书呈秘阁黄少卿黄颇叹（宋·杨亿）
- 予以谬作数种并总所奏藁遗参赞高紫微闻以阅（宋·岳珂）
- 予以长庆二年冬十月到杭州明年秋九月始与范（唐·白居易）
- 予伏林下睹闾阎之疾苦悯征求之繁多伤循吏之（明·王鏊）
- 予会宾答微之惠诗（宋·韩维）
- 予伤时不古知老将至叹息成诗呈诸同志（元末明初·朱希晦）
- 予作南田耕舍诸公赋者率拟之于老农噫人各有（元·黄镇成）
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