食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬笋炒肉片的做法步骤
-
1水发冬笋洗净沥水，木耳凉水泡发。 -
2鸡胸肉洗净切片。用料酒和少许盐腌制一会。 -
3笋片和木耳都用开水焯一下。 -
4焯过水后沥干备用，再准备些姜末备用。 -
5热锅放入凉油后，放入姜末爆香，将鸡胸肉炒散。 -
6倒入适量生抽，加入笋片和木耳，适量的盐。这个菜鸡肉嫩滑，冬笋新鲜，所以调味料一定都少放，只要突出食材本身的味道就好。 -
7出锅前最后放一点白胡椒粉就好，这道菜咸鲜爽嫩，营养丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 西葫芦煎饼
- 羊尾笋炒莴笋
- 红烧茭白
- 圣女果炒鸡蛋
- 培根炒芹菜
- 可乐鹌鹑蛋
- 西芹百合
- 红薯莲子粥
- 健脾袪湿--洋葱海鲜汤
- 【海带炖猪蹄】——简单而不失美味
- 水煮肉片
- 黑胡椒薯片
- 寿司
- 蒸腐皮肉卷
- 糖渍橙皮
- 回锅带鱼
- 土豆虾球
- 泡椒凤爪
- 酸辣汤
- 峨眉豆炒肉
- 海绵蛋糕
- 开口笑糯米枣
- 梅渍西红柿
- 蒿笋炒肉
- 红萝卜煮剩饭
- purfle
- purfling
- purgation
- purgative
- purgatorial
- purgatory
- purge
- purge from
- purge of
- purger
- purification
- purified water
- purifier
- purify
- purine
- 寄子高都事（元·周棐）
- 寄子髯（明·袁宏道）
- 寄子（宋·洪浩父）
- 寄子（明·陶益）
- 寄孔中丞（宋·石介）
- 寄孔佥宪二首（明·陶安）
- 寄孔元锡（明·欧大任）
- 寄孔博士（明·汪广洋）
- 寄孔方伯汝锡（明·谢榛）
- 寄孔方伯汝锡（明·谢榛）
- 寄孔武仲（宋·苏辙）
- 寄孔海翁号蕙林（宋·吴惟信）
- 寄孔绣山（清·刘存仁）
- 寄孔雀便面奉万松老师（元·耶律楚材）
- 寄存省弟武昌（二首）（近现代·洪存恕）
- 简明应用翻译教程
- 建构主义教学策略实证研究--以云南农村高中英语教学为案例
- 西双版纳发展论
- 当代学者张文勋
- 西南边疆民族研究(第7辑)
- 云南法治建设报告(2009-2010)/云南蓝皮书
- 1996-2006云南文化产业十年报告
- 旅游投资企业战略管理/中国旅游投资系列丛书
- 冷战时期日越关系发展研究
- 课堂教学策略
- 留守儿童心理发展研究
- 东南亚报告(2009-2010)/云南蓝皮书
- 医学寄生虫学(供检验临床预防影像护理药学专业使用全国高等医学院校协编教材)
- 制度突破与文化变迁--透视中国大学发展的百年历程
- 成人成才就业创业主题教育研究