食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋炒小素鸡的做法步骤
-
1食材：小素鸡、皮蛋 -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块，待用。 -
3将皮蛋剥壳放在案板上切成块，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡煎一下，捞出。 -
5接着，锅内留适量的底油，下入煎好的小素鸡，加入一些清水煮开。 -
6然后，加适量的郫县豆瓣酱。 -
7加适量的生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁浓稠，合入切好的皮蛋翻炒翻炒，即成。 -
14出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 萝卜焖牛腩
- 盐烤法国蓝贻贝
- 朗姆酒黄油烹煮蓝贻贝
- 腌汁肉眼牛排
- 胚芽豆浆
- 百合薏米红豆粥
- 咖喱杂菜
- 大葱肉丝
- 手工馒头
- 黑芝麻炉果
- 简易寿司
- 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕
- 【抹茶麻糬三角包】：属于春天的面包
- 柠檬山药小排汤
- 自制黑芝麻糊
- 简单做酸萝卜
- 青椒炒肉
- 辣子鸡丁
- 五彩虾仁鳕鱼粒
- 红枣煲鸡汤
- 过节聚会最受欢迎的春意甜点——婉约动人的酸奶草莓蛋糕
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 锅包肉
- 红烧肉
- 蚝油抱子甘蓝
- 不刊什么什么的成语
- 不利于身体健康用英语怎么说
- 不到乌江不尽头
- 不到乌江不肯休
- 不到乌江心不死
- 不到什么什么的成语
- 不到长城非好汉
- 不到黄河心不死
- 不加什么什么的成语
- 不加思索
- 不务什么什么的成语
- 不务正业
- 不务空名
- 不劣什么什么的成语
- 不劣方头
- 次颜子中都事韵（元·刘鹗）
- 次颜用行留别韵二首（明·刘崧）
- 次饶介之游东皋佳作（元·成廷圭）
- 次饶介之琼花诗韵（元·成廷圭）
- 次饶介之述怀佳作（元·成廷圭）
- 次馆壁韵（明·陈一松）
- 次马伯庸少监赠经筵官虞司业诗韵（元·张养浩）
- 次马初心韵（宋·徐瑞）
- 次马唐卿与高参政八诗（宋末元初·龚璛）
- 次马季思十韵（宋·苏泂）
- 次马得閒幽居客至韵（宋·乐备）
- 次马承议韵（宋·李复）
- 次马抚干韵赠黄泰之状元（宋·喻良能）
- 次马祥寺，值方山人至，共酌稼场（明·戚继光）
- 次马编修奉别韵（明·林弼）
- 三字经.弟子规/幼儿启蒙手册
- 高等数学习题课讲义：下册
- 老子
- 银行招聘考试一本通(2021全新升级版全国银行招聘考试专用教材)
- 认物/幼儿启蒙手册
- 脑力大闯关/幼儿启蒙手册
- 时间足够你爱
- 超级飞侠：印度舞衣
- BUS RAPID TRANSIT(快速公交系统:当前进展与绩效评价)/邓涛涛
- 雨果不做小霸王/男孩的情商培养书雨果你真棒
- 德国,一群老鼠的故事
- 超级飞侠：西班牙骑士
- 老子政治哲学:天道.政道.德道.治道.术道.器道
- 商科专业学位硕士职业发展与生涯管理
- 打嗝(精)