食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油豆腐烧肉的做法步骤
-
1准备材料。 -
2准备调料。 -
3五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出。 -
4大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中，加入适量清水搅拌开。 -
5五花肉控干水分。 -
6锅热后倒适量油，加入冰糖小火慢慢炒至糖化颜色变深冒小泡。 -
7然后倒入五花肉翻炒。 -
8再加入葱姜八角翻炒让糖色裹上五花肉。 -
9倒入油豆腐。 -
10加入做法2的料汁翻炒均匀。 -
11再加入适量料酒。 -
12盖盖大火煮开后转小火焖15分钟。 -
13翻均匀收汁即可。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
农家菜
晚餐
- 青椒肉丝
- 墨鱼竹荪汤
- 川辣凉拌面
- 大螃蟹
- 卤鸭翅
- 松鼠鱼
- 清爽什蔬沙拉
- 榨菜蒸豆腐
- 广式月饼
- 碧簪虾球
- 三味吐司
- 缤纷椰汁番薯糖水
- 坛子炖肉
- 月饼内陷【紫薯馅&紫薯泥】
- 飘香花菜砂锅煲
- 原来川菜也可以很清淡-----大蒜烧肚条
- 木瓜炖排骨
- 番茄炒豆泡丝
- 【紫薯冰皮月饼】
- 酱烤羊排
- 大学食堂里的那一碗—————【 鸡油三鲜米线】
- 豆豉鲮鱼炒包心菜
- 中秋吃蟹正当时---香辣蟹
- 丝瓜炒肉
- 奶香豆沙卷
- 什么什么穷巷的成语
- 什么什么穷年的成语
- 什么什么穷异的成语
- 什么什么穷形的成语
- 什么什么穷思的成语
- 什么什么穷源的成语
- 什么什么穷理的成语
- 什么什么穷经的成语
- 什么什么穷薪的成语
- 什么什么穷赜的成语
- 什么什么穷途的成语
- 什么什么穷鱼的成语
- 什么什么穷鳞的成语
- 什么什么穷鸟的成语
- 什么什么空函的成语
- 远公贻我莲种赋此答之（明末清初·屈大均）
- 远公（唐·灵一）
- 远兴（宋·陆游）
- 远兴（明·唐之淳）
- 远出乍归（宋·王谌）
- 远别意（明·周是修）
- 远别曲（宋·释文珦）
- 远别曲（明·谢榛）
- 远别离（元·刘秉忠）
- 远别离（元·周巽）
- 远别离（元·张天英）
- 远别离（元·黄镇成）
- 远别离（宋·张耒）
- 远别离（宋·李龏）
- 远别离（宋·王炎）
- 电力拖动自动控制系统(21世纪高职高专规划教材)/电气自动化应用电子技术系列
- 高中历史(读图训练)/点击金牌专题
- 企业管理案例精选精析/企业管理案例丛书
- 碰撞与融合--比较文学与中国古典文学/北京外国语大学比较文学研究丛书
- 材料科学概论/面向21世纪材料科学与工程高等教育改革试用教材
- 高中化学(元素化合物高中化学实验)/点击金牌专题
- ORACLE财务管理系统教程
- 当代文化视域下的中西比较文学研究/外研社高等英语教育学术文库
- 西班牙的索菲亚--王后女人与智者
- 高等学校英语应用能力考试应考指南(A级)
- 概率论与数理统计(普通高等院校大学数学系列教材)
- 品牌管理(新坐标管理系列精品课程)
- 高中地理/点击金牌专题
- 光学工程基础(1清华大学机械工程基础系列教材)
- 计算机网络教程题解与实验指导(高等院校信息管理与信息系统专业系列教材)