食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手撕肉黑白菜的做法步骤
-
1去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成丝 -
2黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐或生粉揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出,清水冲洗,沥干水分切丝 -
3白菜洗净切丝,放盐抓匀腌渍片刻 -
4将手撕肉丝,黑木耳丝,白菜丝入碗中,放蒜末,胡椒粉,适量盐,麻油拌匀即可,或按自己口味放调味料 -
5开胃爽口
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 吐司布丁
- 素炒上海青
- 传统湘菜“香辣麻仁鱼条”
- 尖椒炒腊肉
- 家常炒皮肚
- 南瓜小米粥
- 蛋黄焗南瓜
- 家常炒河粉
- 太阳蛋+黑芝麻糊
- 南昌特色煨汤
- 沙茶酱炒白蛤
- 巧克力海绵蛋糕
- 香辣蟹
- 快手菜----剁椒土豆片
- 皮蛋豆腐
- 南昌特色拌米粉
- 万州干杂酱面
- 蒜蓉虾
- 铁锅羊排
- 早起十分钟做出好吃的早餐~~双味香肠
- 家常菜肴@@初试炮制~~啤酒焖鸡
- 馒头物语@@双色馒头
- 蛋糕体上搞搞新花样@@缤纷榴莲蛋糕卷
- 爱心便当
- 蒜要收拾干净了，须子不要切得太多，否则该散了-腌蒜
- 恶叉白赖用英语怎么说
- 恶声什么什么的成语
- 恶声恶气
- 恶尘什么什么的成语
- 恶尘无染
- 恶居下流
- 恶居什么什么的成语
- 恶形什么什么的成语
- 恶形恶状
- 恶性什么什么的成语
- 恶性循环
- 恶恶什么什么的成语
- 恶恶从短
- 恶恶实实
- 恶意中伤
- 西园三月十一日（宋·宋祁）
- 西园为南庵翁题（明·谢榛）
- 西园主人招同阮孝廉余广文曾秀才家兄明府水（明·韩日缵）
- 西园书屋梅花盛开（明·梁以壮）
- 西园二首（宋·黄公度）
- 西园五律两首 游殿（近现代·王益初）
- 西园仙居亭对雪命酒作白雪嗺（元·耶律铸）
- 西园作假山成约诸僚友小酌（明·程敏政）
- 西园作（清·丘逢甲）
- 西园偶成（明·孙传庭）
- 西园公清福图歌（明·张萱）
- 西园公非水居成招饮同泛以近体二律代柬次韵（明·韩日缵）
- 西园再酬谷子延（明·高叔嗣）
- 西园分韵得何字（元·姚文奂）
- 西园初暑（宋·韩琦）
- 现代质量管理学(第3版普通高等教育经济管理类专业规划教材)
- SolidWorks2012中文版钣金焊接管道与布线从入门到精通(附光盘)/SolidWorks工程设计与开发系列
- 数控加工编程技术
- 信息安全教学系统实训教程(信息与网络安全教育部师资实践基地系列教材)/神州数码校企合作技能训练系列
- 管理决策及其应用(教育部高等学校管理科学与工程类学科专业教学指导委员会推荐教材)
- 电子电路识图与检测(第2版)/电工电子技能培训大讲堂
- 应用文写作(第2版高职高专十二五公共基础课规划教材)
- 导游基础知识(高等职业教育十二五旅游及餐饮管理类专业规划教材)
- UG NX8.0中文版从入门到精通(附光盘)/UG NX工程设计与开发系列
- UG NX8中文版机械设计从入门到精通(附光盘)
- 新手上路驾车技巧百分百(第2版)/郭师傅车经丛书
- 一汽大众速腾(2005-2010整车电路图大全上全彩印刷)/汽车电路图集系列丛书
- 漫画美少女技法从入门到精通(职业漫画师必修课)
- 漫画Q版技法从入门到精通(职业漫画师必修课)
- 一图一算之通风空调工程造价