食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分 -
2黄瓜洗净切丝 -
3胡萝卜洗净切丝 -
4将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝混合,放适量芥末,盐,醋,橄榄油或麻油拌匀即可 -
5可按自己口味调整调味料
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
宴客菜
午餐
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- 荔枝鸡球
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- 水煮鲶鱼
- 腐乳爆肉
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- 茄汁土豆丝
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- 风味茄丁
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