食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒西兰花的做法步骤
-
1食材：西兰花、五花肉（已切成片） -
2将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。 -
3随后，将清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。 -
5接着，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7翻炒翻炒。 -
8然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。 -
9最后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即可。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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