网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
中种土司
释义
“柔软的土司,大家值得一试”
食材明细
主料
金象面粉
185克(中种)
中种奶
85克
蛋白
适量
中种酵母
3克
辅料
金象
75克(主面团)
主面奶
60克
糖
50克
盐
3克
黄油
25克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中种土司的做法步骤
1
中种混合放入冰箱10个小时
2
中种撕小块加入主面团的面粉和奶,糖
3
揉半小时
4
加入黄油和盐,揉半小时
5
醒发,手指插入不回缩就是发好了
6
分成均匀的三等分,分别揉圆,醒15分钟
7
擀成长舌状翻面卷起。醒15分钟
8
再擀成长舌状翻面卷起
9
放入土司盒里
10
放入烤箱底下放入一盘水,打开发酵档50分钟
11
发酵好取出盖上土司盖,烤箱预热160度40分钟即可
12
再来一张
小窍门
面粉的吸水量不同,可以保留20克水看面团情况加
烤箱不同,火的大小也不同,大家行调整
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包 吐司
随便看
老干妈千张结烧肉
强身健体豆浆---山药百合豆浆
萝卜香兰馅包子
家常菜肴@@菜干红烧猪肉
黄瓜泡菜
如何自制甜而脆的萝卜皮
LG的生日蛋糕 @@附上详细图解巧克力海绵蛋糕做法及足球造型装饰~~足球蛋糕
蔬菜豆渣蛋饼
南瓜茄子
刺猬包子
肉夹馍
蛤仔刀切面
花开馒头
四季豆炒茄子
双丝芝麻鸡蛋饼
青菜鸡蛋汤
家常菜肴@@爱上红烧~~红烧腐竹酿肉
西红柿炒鸡蛋
【星月厨房】星月私房菜--粉蒸肥肠
菜包子
粉条韭菜鸡蛋馅饼
【怡汝私房简单宴客菜】芋儿烧鸡块
鲤鱼炖豆腐
纯豆腐汤
葱爆羊肉
wet food
wet hair
wet lab
wet legs
wet market
wet markets
wetness alarm
wetness dst
wetness map
wetness syn
wet room
wet season
wet shave
wet soil
wet suits
寄沈比部谪戌神电诗四首(明·曾仕鉴)
寄沈洞主(宋·翁卷)
寄沈灵翊(明·佘翔)
寄沈祁阳复吾(明·孙继皋)
寄沈秋渊四绝句(元末明初·杨维桢)
寄沈菊山(宋·张伯垓)
寄沈虞卿寒食上安定冢(宋·王十朋)
寄沈蛟门宫谕(明·于慎行)
寄沈褒秀才(唐·杜牧)
寄沈诚学(明·龚诩)
寄沈诚斋少府(清·刘启秀)
寄沈迂叟(宋·胡仲弓)
寄沈道原(宋·王安石)
寄沈鄱阳(宋·王安石)
寄沈阳剩人和尚(明末清初·屈大均)
在秋天(精)
零加班工作
心无百姓莫为官——与党员干部谈初心和使命
温故知新:例说中国文化往事
生活中的心理学
绘本西游记
1000种动物
图话经典:改变世界的女性
【德国国宝级童书作家、安徒生奖得主最负盛名之作】四季时光(中英双语 全5册)
朦胧诗选续编+假如我能使一颗心不破损——世界抒情诗选(附赠精美印刷明信片)
(中译翻译文库)如何撰写翻译实践报告:CEA框架 范文及点评
嘎子新传/中国红色儿童文学经典系列
野性的呼唤(精)/译文经典
城市生态社区多学科规划设计途径--以德国柏林Zingster社区为例/创新设计丛书
紫花苜蓿抗寒转基因研究(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 16:40:45