食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家庭制作泡菜炒饭的做法步骤
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1需要的食材有：剩米饭、韩国泡菜、青豆粒、胡萝卜、牛肉、鸡蛋、韩国辣椒酱。 -
2将胡萝卜切丁绰水，牛肉切丝腌制调味后炒制切粒、青豆绰水、泡菜切碎备用。（也可以将上述食材换成自己喜欢的） -
3将炒锅内倒入适量色拉油烧至八成热。 -
4加入青豆粒煸炒。 -
5加入胡萝卜粒煸炒。 -
6加入牛肉粒继续煸炒。 -
7加入泡菜继续煸炒。 -
8最后加入韩国辣椒酱，如果没有这种，用黄豆酱或其他辣椒酱代替也可以。 -
9煸炒均匀后倒入打散的剩米饭。 -
10继续翻炒。 -
11在翻炒的同时用小煎锅煎一个鸡蛋备用，不要煎太老 -
12将炒好的米饭倒入碗中用勺子压紧实。 -
13取一个大盘，将碗倒扣在盘中央。 -
14、将碗拿起即可。 -
15将鸡蛋覆盖在米饭上，撒上白芝麻即可食用。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
米
米饭
午餐
工作餐
- 可乐鸡翅
- 凉拌五香牛肉
- 秋季食补好搭档---萝卜烧五花肉
- 盐水濑尿虾
- 糖桂花银耳羹
- 薯仔炒肉片
- 红豆蒸糕
- 西红柿鸡蛋面
- 王牌豆腐脑
- 蜜豆爪印糕
- 简单烤箱菜—叉烧鸡翅
- 橘子清酒的大理石蛋糕
- 蛤蜊蒸蛋
- 虾仁火腿蛋炒饭
- 酱香浓郁、【自制花生酱】
- 馋嘴小吃---手撕果汁牛肉干
- 【养生汤煲】简单鲜美也养生---丝瓜毛豆蛋花汤
- 美味咖喱鸡
- 电饭锅做蛋糕
- 馋嘴小吃---韭菜春卷
- 家庭简易版大阪烧
- 【卤类】在家自制卤肉，卤蛋 （附快速煮鸡蛋的方法）
- 【千岛酱芝麻寿司】
- 青椒炒豆干
- 虾皮萝卜汤
- alleviation
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- alley cat
- all eyes
- alleyway
- all-fired
- All Fools' Day
- all for
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- all four corners of the earth
- all gone
- all hail
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